Van een onzer correspondenten.
Zakenblad Quote: ‘Meatable heeft te weinig vlees op de botten en houdt het na zeven jaar voor gezien’
Na wéér een jaar met meer obstakels dan financiering houdt de Leidse kweekvleesproducent Meatable na ruim zeven jaar de eer aan zichzelf en trekt de stekker eruit, schrijft zakenblad Quote. De kweekvleesrevolutie laat nog even op zich wachten, ondanks miljoeneninvesteringen. Het bericht over het abrupte einde aan het nog prille bestaan van Meatable komt van de Britse investeerder Agronomics, die al miljoenen in de onderneming heeft gestoken. Eerder staken ook DSM Venturing en Invest-NL miljoenen euro’s in Meatable. Zowel bestaande aandeelhouders als nieuwe investeerders zagen te weinig heil in het oer-Hollandse kweekvlees.
REAL SOLUTIONS.
It isn’t like meat. It is meat.
Sinds de oprichting in 2018 sleutelde Meatable aan een slimme manier om vlees te laten groeien uit dierlijke cellen. Maar het bleek nog geen sinecure om het kweekvlees van Meatable in de schappen van de Nederlandse supermarkten te krijgen – laat staan in de horeca.
Bovendien heeft Brussel nog geen groen licht gegeven voor de verkoop van kweekvlees, omdat de veiligheid van het vleeskweekproces nog te wensen overlaat. Het lonkend perspectief kwam uit de Verenigde Staten en Singapore, waar de wettelijke mogelijkheden al een stuk ruimer zijn. Maar ook daar bleek een succesvolle introductie nog een stap te ver.
Het Leidse bedrijf is al de tweede kweekvleesproducent in korte tijd die het bijltje erbij neerlegt: de Israëlische concurrent Believer Meats staakte de activiteiten een week eerder, eveneens bij gebrek aan nieuw kapitaal, én dreigende juridische problemen door onbetaalde rekeningen voor de bouw van een nieuwe fabriek.
Twee jaar geleden leek een marktintroductie nog een kwestie van tijd: mede dankzij een forse impuls van Invest-NL haalde het bedrijf in één keer €30 miljoen op, waarmee het totaal op 85 miljoen kwam. Toen was het idee nog dat het Meatable-kweekvlees in 2024 in supermarkten en bij enkele restaurants zou liggen.
Voor de productie van kweekvlees volstaat het weefsel van één enkele koe, of varken. In een laboratorium groeien de weefselcellen uit tot spieren en vetten, die prima in het voedselpatroon van de mens passen. De voordelen zijn legio: er is aanzienlijk minder water en land nodig, en broeikasgassen worden tot een minimum beperkt. En voor de dieren is het ook goed nieuws. Maar ja, dan moeten geldschieters wel toehappen.
***
Bron hier.
***
Ik heb net voor €200 kogelbiefstukken, varkenshaasjes en hertenbiefstukken gekocht voor komende 2 dagen.
Het blijft wennen dat de mens aan de top van de voedselpitamide staat, Zeker voor tobbers.
Dat mensen er voor kiezen om geen vlees(producten) te consumeren respecteer ik; het is hun leven.
Maar waarom ga je iets maken wat er uit ziet en smaakt als vlees terwijl je geen vlees wil?
Ik ken iemand die zijn hond iets nieuws wil aanleren: Tai Chi – het lukt nog steeds niet …
“wat er uit ziet en smaakt als vlees” Nee, nee, en nog eens nee.
Het ziet er niet precies zo uit, en het smaakt werkelijk overal naar behalve naar vlees.
Ik dacht een keer, laat ik het eens proberen, eens wat anders, weet je wel…
Kipstukjes vega, zijn een beetje grijs en de structuur is ongeveer hetzelfde als kippenvlees, maar verder….
Per abuis ook eens een vega filet americain gekocht, ze leggen het gvd naast elkaar!!!
ALLEMAAL NIET TE VRETEN! Zelfs niet als je denkt een keer wat anders te eten.
En heb je op de verpakking wel eens gelzen hoeveel E nummers deze producten bevatten?
Als ik eens in de winkel zo’n product op de band zie liggen kijk ik altijd even naar de koper, vrijwel altijd zijn dat bepaalde types.
@Cornelia – u heeft gelijk; ik heb het ook wel eens geprobeerd (zogenaamde kenners beweren dat je het verschil niet proeft) -> het smaakt niet!
Hoe zou een suikervrije suikerspin smaken?
Vega is toch heel iets anders dan kunstvlees? Vega is ultrabewerkt plantaardig voedsel dat als surrogaat dient voor vlees.
Goed nieuws voor de dieren? Als er alleen maar kweekvlees verkrijgbaar zou zijn, worden dieren afgeschaft.
Goed nieuws voor de dieren, die er niet meer zijn.
Alle dieren Gerard?
Hm, mijn 3 katten zullen niet blij zijn.
“. worden dieren afgeschaft.”. Ook de wolf?
Vooruitgang komt meestal neer op verminderde afhankelijkheid van land en natuur.
Kweekvlees past geheel in die trend.
Maar je moet er wel de energie voor hebben.
Eens treedt een nieuwe ijstijd in.
Dan moet voedsel ondergronds worden verbouwd of gekweekt.
Geen vlees maar kunstvlees, bijproducten, windmolens en warmtepoppen en dit allemaal voor het klimaat te redden. Wordt men nu wakker ? Deze week een artikel over windmolens dat het weggegooid geld is. De kunstvleesfabriek stopt er mee. Hak gaat toch niet 100 % biologisch maar 15 % . Grote bio teler van plantjes failliet. Willen wij dan geen betere wereld of kost het de burger teveel geld en zijn ze de doemverhalen zat. Ben benieuwd hoe de warmtepompen functioneren met deze wind en lange temperaturen. Prettige dagen toegewenst,
Ook De Vegetarische Slager is in de verkoop gezet door Unilever.
Unilever gunt andere investeerders de risico’s van de te hoog ideologisch gepopageerde / wensgedroomde maar haperende eetcultuuromslag. ….
Wiki: “stamcellen worden uit een levend dier genomen en in een kweekvloeistof van suikers, aminozuren en vetten gelegd waarin ze zich vermeerderen en spiervezels vormen.”
En waar komen die suikers, aminozuren en vetten vandaan? Ook van de pampas, bergweiden of onze veenweiden? En hoe maken ze die van gras? Met de ijzeren koe van Bert?
Kweekvlees wordt gemaakt met behulp van geïmmortaliseerde cellen, die zijn gemanipuleerd om oneindig te delen, wat technisch gezien vergelijkbaar is met kankercellen.
Geïmmortaliseerde cellen zijn populaties van cellen die zijn veranderd op genetisch niveau, waardoor ze het vermogen hebben verkregen om zich oneindig te delen in celkweek, waardoor ze ontsnappen aan de normale beperkingen van celouderdom (senescentie).
Deze cellen worden vaak afgeleid van primaire cellen die zijn getransformeerd door spontane mutaties, zoals bij tumorcellen, of kunstmatig geïnduceerd via het inbrengen van virale oncogenen (zoals SV40 T-antigeen) of de kunstmatige expressie van telomerase.
Een bekend voorbeeld is de HeLa-cellijn, afkomstig van een baarmoederhalskanker van Henrietta Lacks, die in 1951 de eerste menselijke cellijn was die met succes in vitro werd gekweekt.
Smakelijk eten!
hey Cornelia ,
Wist je dat science fiction geen science fiction is ? Alles wat aan het menselijk brein ontspruit, tot de meest weerzinwekkende martelpraktijken en zelfs kweekvlees , wordt uiteindelijk werkelijkheid. Dus ook de ijzeren koe van Nico koffeman, gepromoot door de Vega – beweging.
1984 was geen science fiction zoals we inmiddels weten en ook Soylengreen niet , de science fiction film over een maatschappij waarin mensen totaal ingekapseld zijn in het systeem en, vanwege het feit dat ze hun aarde volledig hebben geruïneerd, leven van koekjes met de naam Soylent Green die gemaakt worden van lijken.
Een andere science fiction film ging over het produceren van voedsel in fabrieken dat nu dus realiteit zou worden als Trump en Meloni daar geen stokje voor hadden gestoken. Ik herinner me de laatste scene uit een film met daarin een koeienkop, verbonden met draden aan het operationele systeem van de fabriek waar melk en vlees wordt geproduceerd.
de Homo Sapiens is de enige intelligente soort uit het RIJK der Dieren die hun eigen habitat blijmoedig vernietigt, al science fiction film kijkend . Geinig he .
Sciencefiction = mogelijk toepassing in de toekomst.
Complottheorie = naar buiten gekomen geheim van de overheid.
Ik moest ook aan Soylent Green denken toen D(uivels) 66 wetgeving goedkeurde om lichamen behalve begraven en cremeren ook te kunnen composteren of op te lossen in zuur waardoor bepaalde stoffen weer te hergebruikt konden worden.
Alles 100% conform agenda 2030, afval hergebruiken, dan veranderd het in grondstof.
“kunstmatig geïnduceerd via het inbrengen van virale oncogenen” : Een goed woordje voor dit product is “kankerlap”
‘Complottheorie = naar buiten gekomen geheim van de overheid’.
Hmmm. Als het een naar buiten gekomen geheim is, is het dus geen theorie meer en omgekeerd.
Tja, logica is, ook al, nooit je sterkste punt geweest.
Hier nog een mooie voor je:
https://niburu.co/het-complot/21843-en-toch-blijft-dit-hun-achilleshiel
Veel plezier meid.
bij het vorige artikel ging het over gif . We dit was gif , zowel in de zin van het woord als overdrachtelijk . De laatste horde van de mens om de natuur op haar knieën te krijgen , aangevoerd door postmoderne progressieve wetenschappers van de WUR .
Ja , mensen en dat er een eind komt aan de geldstromen is weer toe te schrijven aan de komst van Donald Trump in het Witte huis , of u het nu leuk vindt of niet :
En ! Meloni van Italië die vorig jaar al in een wet liet vastleggen dat zowel onderzoek naar en productie van synthetisch voer ( chemisch afval ) verboden is . Dit om de cultuur van haar land te beschermen . ( bij de WUR dus hebben ze geen last van culturele waarden , behalve de waarde van geld )
”Trump Banning Artificial Meat
The media is melting down because President Trump is putting his foot down on artificial meat – the lab-grown, petri-dish mystery product the global elites are trying to shove
For years, the same people who hate American ranchers, mock small family farms, and worship climate cult “solutions” have been quietly funding this lab-grown garbage. Now we’re told it’s the “future of food” while real beef, pork, and chicken – raised by real Americans on real land – are treated like the enemy.
Trump’s message flips that script:
• Protect the cattlemen, not the corporations.
• Defend real food, not Franken-food cooked up for Wall Street and Davos.
• Stand with the rancher, not the lab coat.
America was built on farms, fields, and honest work – not tech billionaires playing God with our food supply. If the elites want to eat lab sludge, go right ahead. But they don’t get to outlaw real meat, crush our producers, and control every bite we take.
Banning artificial meat isn’t just about taste. It’s about sovereignty, tradition, and survival:
• We don’t want our food supply captured by a handful of global corporations.
• We don’t trust “trust us, it’s safe” from the same crowd that lied about everything else.
• We do believe in American ranchers, American farmers, and American beef on American tables.” ”
Bashen maar die Trump mensen ( vandaag werden record cijfers voor economische groei bekendgemaakt )
Valt wel mee hoor Bert:
https://www.bnr.nl/podcast/macro-met-boot-en-mujagic/10590910/economie-vs-groeit-maar-dat-komt-vooral-omdat-amerikanen-de-creditcard-trekken-voor-boodschappen
@ AF , u behoort tot de hardcore Trump bashers en u heeft het zelf niet eens in de gaten dat u daarmee tekent voor uw eigen ondergang . Dommer kan iemand niet zijn . Maar ja , dat niet erg slim bent was wel duidelijk geworden op dit platform . haha
Het enige wat telt voor burgers is economische groei . Vreemd genoeg niet voor Trump haters . Die willen graag kennelijk dat het slecht gaat met economische groei en daarmee met henzelf.
Hierbij mijn wens voor u en alle Trump bashers voor het nieuwe jaar: dat de economische downfall van de EU- met name die van Frankrijk- u midscheeps mag treffen.
BPvdA …. Trump is een tijdelijk politiek en fascistisch kankergezwel, waarbij zijn botte zwaard bij volgende USA verkiezing zich toch tegen hem keert, de recente peilingen geven al de richting aan.
Trump zijn enige positieve buitenlandse politiek betreft de afschaffing van de heilloze klimaatbestrijding met de idiote kostbare ‘hernieuwbare’ elektriciteitstransitie en is logisch tegen de destructieve afschaffing van alle fossiele energieverbruik.
Voor wat betreft Ukraine en Russische vredesdictaten is maar één conclusie mogelijk..
Trump wordt in zijn buitenlandse politiek gegijzeld gehouden door porno- / sextapes in bezit van de Russische FSB van Trump zijn hoeren bezoeken in Moskou.
Dat gerucht doet al jaren rondgang en verklaart een hoop aan de vreemde politieke adhesie aan loser Putin”s met zijn idiote onacceptabele ‘vredesvoorstellen’
Als je dat nog niet snapt…. maar eerst komt de revelatie van Trump’s sex escapades in de Epstein files. Ook die zullen vermoedelijk bij de FSB in het archief in kopie liggen.
Trump heeft nog maar kort de tijd. vandaar zijn tomeloze haast in de binnenlandse en buitenlandse dossiers, die slechts chaos hebben opgeleverd.
Wellicht voor naievelingen te moeilijk om de dotjes te verbinden. zou C. zeggen.
Bert, bedankt weer voor je zoals gewoonlijk haarscherpe en vooral zeer inhoudelijke reactie.
Knap hoe jij, en natuurlijk ook je hartsvriendin Cornelia, dat altijd weer voor elkaar krijgen.
Scheffer, de mentaliteit van Trump kan niet beter worden weergegeven met dit bericht:
https://www.msn.com/nl-nl/nieuws/Buitenland/kennedy-center-schrapt-jaarlijks-kerstconcert-als-protest-naamswijziging-door-trump/ar-AA1SZYNv?ocid=hpmsn&cvid=8ef86240b59e43b8fdf5b0ecd7a112e6&ei=146
Ook in Nederland zijn we, de mensheid alhier, begonnen met het vee dat we als nomaden bij ons hadden. Na het vestigen, omdat de grond hier zo lekker vruchtbaar was en het hele jaar water in de buurt, kwam ook het verbouwen van gewassen op gang. DAT is de basis van het bestaan in Nederland. Dierlijk voedsel heeft het voordeel dat dieren rechtstreeks uit de natuur eten, wij hoeven dat verzamelde voer, in de vorm van een dier, alleen maar te vangen te bereiden en op te eten, alle voedingsstoffen zitten er in.
Als straks alle boeren verdwenen zijn en de energievoorziening valt uit, waar gaan we jagen? Geen hond lust uiteraard een politicus, maar ze zullen er toch aan moeten geloven. Het is wel zuur en giftig vlees, het is ook snel uitverkocht, dus dan maar aan de ambtenaren. Iets minder zuur, maar muf en vrij taai, meer vet dan spieren. Ook die raken op, wat dan?
zo is het Gerard . Als gevolg van de neolitische revolutie streken mensen ook neer in de vruchtbare delta Nederland , zo’n 3000 jaar BC .
de ironie wil dat mensen die spreken over ‘ terug naar de natuur ‘ , zich juist verwijderen van de natuur en verder afbreken van het ecologisch systeem van de aarde , zoals Louise fresco dat beschrijft in haar boek ‘ Hamburgers in het Paradijs’ .
Kweekvlees, kweekvis en synthetisch voer, zijn daarvan het ultieme bewijs.
Bert
Louise had het er eerder over dat de aarde 30 tot 40 miljard mensen kon voeden. Dat pas ook niet helemaal in jouw straatje. Selectief winkelend vind je altijd wel medestanders.
Beste S, ( als u niet de moeite neemt mijn naam geheel te schrijven , hoef ik dat ook niet he)
Trump maakte in hoog tempo en in korte tijd meer waar dan ik in mijn stoutste dromen kon bevroeden. Dat het links angehaugte smaldeel van de Westerse bevolking daar niet blij mee is en daarom wild om zich heenslaat, is logisch en begrijpelijk. helaas zullen ze het met dit beleid moeten doen, in ieder geval nog de komende 4 jaar met Trump als die niet wordt vermoordt of overlijdt en anders met JD Vance die zo mogelijk nóg radicaler is richting links.
Wat betreft de ‘Militaire operatie’ ben ik zeer benieuwd naar de uitkomst. In zijn eerste termijn gaf Trump al aan graag de handelsbetrekkingen met Rusland te willen aanhalen . Lijkt me een goed plan. Dat zou Europa ook moeten doen in plaats van blaffen en ruzie maken met de twee machtigste mannen van de planeet .
Tot die tijd geniet ik van de AI- gegenereerde filmpjes waarin Zelenski wordt uitgebeeld als de man met de gouden WC – pot .
een fijne eerste kerstdag nog
Bert, die Trump wordt volgend jaar vleugellam gemaakt door de overwinning van de Democraten in het parlement. En die Vance is ook al niet echt populair meer onder de Republikeinse kiezers.
https://www.newsweek.com/jd-vance-approval-rating-inauguration-2107645
Maar Bert, je hebt nog tot 3 november 2026 om je te wentelen in je euforie.
Tip: Maak vast wat afspraken met een psycholoog want die zal je nodig hebben straks.
Ook in de VS slaat het drama toe : Believer Meats, een grote fabrikant van kweekvlees (cultivated meat) met een belangrijke productiefaciliteit in de VS (in Wilson, North Carolina). Believer Meats had recent grote uitbreidingen gedaan: ze bouwden een grootschalige fabriek in North Carolina (capaciteit voor minstens 12.000 ton kweekkip per jaar), kregen FDA- en USDA-goedkeuringen, en waren klaar voor commerciële productie.
In december 2025 (heel recent) stopte het bedrijf abrupt met alle operaties omdat hun grootste investeerder zich terugtrok (een major financial backer pulled out), wat leidde tot een instorting. Ze konden geen laatste lening krijgen en sloten de deuren voordat ze producten op de markt brachten.
Het drama wijten ze aan te goedkope kippen van de reguliere landbouw ( ca $5/kg) en de eigen kostprijs (ca $10/kg) , maar dat wisten ze al voorafgaand aan de grote investering, wie heeft wie bedrogen?
https://www.geenstijl.nl/5187466/nrc-ijstijd-cyclonen
Ja ja.
Zijn de versnaperingen in de pauze van de vergaderingen van de gemeente Haarlem en van de Provincie Noord Holland nu zuiver veganistisch, of rollen er ook nog verdwaalde gehaktballen rond?
De vraag stellen is hem beantwoorden. Het stukje echt vlees gaat toch echt beter dan het natte karton. De mensen worden niet belazerd door malloten die denken dat een laboratorium product even goed is als een echte koe.
Ik heb geen commentaar hierop….doe maar, eet vlees of eet geen vlees. Denk er wel om genoeg B12 in te nemen als je geen vlees meer eet.
Maar ik wil wel even iedereen hier een gezegend Kerstfeest toewensen, en ook een heel gezond 2026
(gezondheid is belangrijk! klik op mijn naam)
Dit is mijn kerst kaartje:
https://breadonthewater.co.za/wp-content/uploads/2025/12/Xmasheart.jpeg
He, Henry, jij woont toch in Zuid Afrika…
Het lekkerste stuk vlees dat ik ooit gegeten heb was een Koedoe biefstuk vlakbij het Krugerpark.
Henry
Waar wordt die vitamine B12 uit gemaakt?
Kweekvlees en vega vlees producten zijn de eerste opstap naar kunstmatig voedsel. Het gaat helemaal niet om dierenleed te voorkomen het doel is mensen iets te laten eten dat niet meer natuurlijk is. Op alle manieren willen de globalisten/technocraten de natuur kapot maken. onder het mom van CO2 en klimaat verandering vernietigd men de natuur. Ontbossing is nooit gestopt, ons voedsel in de supermarkt zit vol met chemicaliën, met Chemtrails vervuild met lucht en land met zware metalen. Met Geo-engineering via verschillende soorten Herz straling beïnvloed men het weer en droogt men land uit of veroorzaakt tornado’s of versterkt en stuurt men ze. Als je alle aanvallen op de natuur samenvat kan je niet anders dan tot de ontdekking komen dat ze onze planeet onleefbaar willen maken. En er is maar een wezen dat daar baat bij heeft. Aliëns zoals Bill Gates, de Rockefellers, ons koningshuis enz. en consorten.
Chemtrails Anno?
Ik weet al weer genoeg. Woon je ook in het Salland?