President Xi. Foto: Shutterstock. Van onze COP26-correspondent. Als president Xi naar Glasgow was gekomen en persoonlijk zijn steun had uitgesproken aan de klimaatdoelen, had hij kunnen kiezen uit ruim 20 Chinese restaurants in de stad. Fraaie eetgelegenheden met exotische namen als Sichuan House, Lychee Oriental en, last but not least, Opium. Maar zijn [...]